receta fácil

Vida sana
Estas preparaciones, que al igual que los vinos –reposan en bodega mientras evolucionan–, alcanzan su plenitud tras varios días integrando y redondeando todos los sabores de sus ingredientes. Una forma de disfrutar verduras y frutas con ese inconfundible toque casero.
Encurtidos y conservas, frascos cargados de sabores y aromas

Encurtidos y conservas, frascos cargados de sabores y aromas

Con aceitunas, pepinillos, berenjenas, tomates, cebollas y zanahorias, los encurtidos son la opción salada para acompañar tus comidas. ¿Y las conservas? Son irresistibles mezclas de frutas, hierbas aromáticas y esencias que se convierten en el aporte multicultural para ...
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Vida sana
Para paladares dulces, cítricos o frutales, este licor, que se cree fue un invento de los holandeses para combatir la peste bubónica, satisface todo tipo de gustos. La mexicana María Fernanda Tejada, una de las mejores bartenders del mundo, preparó para ALÓ 4 opciones.
 La ginebra la nueva reina de copas y sensaciones

La ginebra la nueva reina de copas y sensaciones

Después de una ardua semana laboral necesitamos un trago para alivianar las cargas e iniciar con la mejor actitud el fin de semana. ¿El plan? Un coctel para disfrutar en compañía de tus amigas o tu pareja. “La ginebra es versátil y puede prepararse de ...
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Vida sana
Frutas, semillas, verduras, lácteos... inspírate al preparar los batidos servidos en bol, una nueva apuesta gastronómica perfecta para comenzar el día o para merendar. ¿Qué necesitas? Llenar tu alacena y nevera con alimentos sanos y una buena dosis de creatividad.
4 desayunos saludables

4 desayunos saludables

Olvídate del café y las tostadas para desayunar, o de las típicas semillas de maní para la mitad de la jornada laboral... Estas alternativas son el ‘pase’ perfecto para mujeres multitareas que no quieren descuidar su alimentación, pero que sienten que ...
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Vida sana
Hawaiana, de jamón y queso o con champiñones... La elaboración de estos platillos no se limita únicamente a estos tres sabores. La gastronomía moderna permite el uso de una infinidad de ingredientes como vegetales, mariscos y frutas.
¿Cómo hacer pizza de alta cocina en la casa?

¿Cómo hacer pizza de alta cocina en la casa?

Para un sábado lluvioso y de películas o un almuerzo de domingo, la pizza es el menú perfecto. “Lo mejor de este plato es que es muy versatil, le puedes poner encima de todo y hasta mezclar ingredientes salados con dulces”, revela el chef Slim Jose Bernal, que tiene ...
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Vida sana
Saludable, vegetariana o tradicional... Dinos qué tipo de madre tienes y te diremos cómo sorprenderla. Ponte el delantal y exprésale cuánto la amas con estas propuestas de Catalina Vélez, quien presenta Elemental, su ópera prima.
4 platillos para decir ¡te adoro mamita!

4 platillos para decir ¡te adoro mamita!

Cocinar es un acto de entrega y amor”, dice la chef pereirana Catalina Vélez. Cuando lo haces para alguien piensas en su bienestar y satisfacción, es por esto que preparar un alimento con dedicación y paciencia, soñar con el resultado final y finalmente sentarse a ...
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Vida sana
Las ejecutivas de hoy no se complican la vida, y menos en la cocina. Los platillos fáciles de elaborar, pero con presentación gourmet, son sus favoritos. Una idea flash y deliciosa para tu mesa del Día de la mujer.
Día de la mujer 2016: Aprende bocados ibéricos para celebrar

Día de la mujer: Aprende a hacer bocados ibéricos para celebrar

PAN CON TOMATE Y JAMÓN IBÉRICO  ...
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Vida sana
Especias como la canela y la pimienta y alimentos como el jengibre, el chocolate y los espárragos son algunos de los ingredientes que aumentan el apetito sexual y estimulan el erotismo. + 6 pistas para preparar una cena 'hot' en casa.
Recetas: Sé una afrodita en la cocina.

Recetas: Conviértete en una afrodita en la cocina

La gastronomía puede convertirse en ese primer paso para triunfar en la cama. Los ingredientes indicados, pero en las dosis justas, porciones pequeñas y muchas ganas asegurarán el camino al éxito. “Este tipo de comida tiene una gran ...
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Vida sana
Cuando nos escapamos al campo en estos días de calor, hay que tener en cuenta algunas claves para preparar una comida saludable, siendo conscientes de dónde lo hacemos y cómo la transportamos.
Recetas: Aprovecha el sol y come saludable

Recetas: Aprovecha el sol y come saludable

Muchas personas que viven y trabajan en las grandes ciudades, aprovechan los fines de semana estivales  para realizar alguna escapada en familia, en pareja o con los amigos, a algún entorno natural cercano en busca de verdor, aire puro, sol y agua.  ...
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Vida sana
Un puñado de ideas gourmet para alimentarte de forma saludable y deliciosa.
4 recetas que tienen el secreto para ponerte bella
Vida sana
Cocina con amor y tradición. El restaurante Ringlete, en Cali te enseña a preparar esta receta.
Sopa de torrejas receta

Sopa de torrejas receta

Receta: Sopa de torrejas ...
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